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在城市生活垃圾和糞便堆肥過程中,有機物很大程度上由糞便提供.糞便基本上無孔隙率,無結構強度,而其含水率和持水性卻很大.當堆料溫度隨著堆肥化進行逐漸上升時,微生物分解有機物的速率也增大。在堆肥過程中,微生物依靠分解有機物進行生命活動,有機物含量對微生物的活性有直接影響。有機物含量過底,降低微生物的活性和數量,微生物分解產生的熱量少,堆溫難以升高達到要求,;有機物含量含量過高,有機物降解會產生大量的水分,堆料整體的持水強度加大,這部分生成的水分很容易積累于物料中,造成堆料的孔隙率降低,堆料軟粘化,并逐漸壓實、致密.出現厭氧狀態,對這類問題,其解決辦法有以下兩種途徑:
其一是從堆肥開始就大量供氣,由空氣吹走生成的水分。堆料中水分不增加,就可以保持一定的孔隙率和結構強度,保證正常的供氧條件。但長期大量的通風又易使反應器中下層堆料中原有水分被吹干,堆料下部極端干燥,難以給微生物提供適宜的水分,不能滿足微生物的生長條件,經幾天堆肥后,倉底物料中仍含有大量的易腐爛有機物,導致堆肥倉底部溫度上升緩慢,而上層和中層物料中易降解有機物己經大量分解,為了全部的堆料滿足要求,就要延長堆肥時間。另外如果上層物料已經呈現厭氧狀態,堆料己經呈現團塊,粘軟,即使大量通風,空氣也不能達到堆料內部,帶走其內部水分。所以單獨靠大量通風還不能解決問題,而且在生產實踐中,大量通風也會提高單位產值的成本,是不可取的。
其二是在堆肥過程中進行翻堆。翻堆可以使堆肥物料在一定程度上松散化,釋放出一定的水分,并且使堆肥物料顆粒表面進行翻新,堆肥物料表面得到充分的氧氣,加快內部有機質的降解,加速了堆肥化進程。但是當堆料中含水率和有機質含量很高時,堆肥的孔隙率已經很低,結構強度也不夠,單純的翻堆己經不能使堆肥顆粒分散化,不能起到明顯的作用,在翻堆幾小時后,堆肥物料會恢復厭氧狀態,這樣,堆肥產熱量很少,在繼續通風過程中,熱量被吹走,堆溫降低。在翻堆過程中會散發大量的氨氣和其它臭氣,影響圍環境的質量。而且在堆肥后期,堆料中的有機物含量己經很少,翻堆后對堆肥溫度有時難以恢復。因此,在堆肥過程中,糞便的含量過高時,即堆肥物料中有機物含量過大時,很難維持堆料的好氧狀態。
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