畜禽糞便堆肥過程中溫度是怎樣變化的?有機(jī)肥發(fā)酵溫度怎么控制腐熟均勻?

時(shí)間：2019/8/2 8:37:43       作者：翻堆機(jī)

　　在有機(jī)肥堆肥過程中，隨著物料中微生物活動(dòng)的加劇，微生物分解有機(jī)物所釋放出的熱量大于堆肥的熱耗時(shí)，堆肥溫度就上升。因此溫度是判斷微生物活動(dòng)劇烈程度的最好參數(shù)。

　　畜禽糞便堆肥過程中溫度變化情況如下：

　　1、溫度的作用主要是影響微生物的生長(zhǎng)，一般認(rèn)為高溫菌對(duì)有機(jī)物的降解效率高于中溫菌，當(dāng)今的快速、高溫好氧堆肥正利用這一特點(diǎn)，在堆肥的初期，堆體溫度一般與環(huán)境溫度相近，經(jīng)過中溫菌1~2d的作用，堆肥溫度便能達(dá)到高溫菌的理想溫度50~65℃，按此溫度，一般堆肥5~6d,即可完成無害化過程。因此，在堆肥過程中，堆體溫度應(yīng)控制在50~65℃之間，但在55~65℃時(shí)比較好，不易超過60℃。溫度超過60℃，微生物的生長(zhǎng)活動(dòng)即開始受到抑制。

　　2、溫度過高會(huì)過度消耗有機(jī)質(zhì)，并降低堆肥產(chǎn)品質(zhì)量。為達(dá)到殺滅病原菌的效果，對(duì)于裝置式系統(tǒng)(反應(yīng)器系統(tǒng))和靜態(tài)通風(fēng)垛系統(tǒng)，堆體內(nèi)部溫度大于55℃的時(shí)間必須3d。對(duì)于條垛式系統(tǒng)，堆體內(nèi)部溫度大于55℃的時(shí)間至少為15d,且在操作過程中至少達(dá)3d。對(duì)于條垛式系統(tǒng)，堆體內(nèi)部溫度大于55℃的時(shí)間至少為15d,且在操作過程中至少翻堆5次。

　　3、根據(jù)繪制的常規(guī)堆肥溫度變化曲線，可判斷發(fā)酵過程的進(jìn)展情況。如測(cè)出溫度偏離常規(guī)溫度曲線，就表明微生物的活動(dòng)受到了某種因素的干擾或阻礙，而常規(guī)的影響因素主要是供氧情況和垃圾含水量。一般地，在堆肥初期的3~5d中，通風(fēng)的主要目的是滿足供氧，使生化反應(yīng)順利進(jìn)行，已達(dá)到提高堆體溫度的目的。當(dāng)堆肥溫度升到80~90℃，這將嚴(yán)重影響微生物的生長(zhǎng)繁殖，因此必須通過加大通風(fēng)量將堆體內(nèi)的水分和熱量帶走，使堆溫下降。

　　4、在生產(chǎn)實(shí)際中，往往通過溫度-供氣反饋系統(tǒng)來完成溫度的自動(dòng)控制，通過在堆體中安裝溫度反饋系統(tǒng)，當(dāng)堆體內(nèi)部溫度超過60℃時(shí)，風(fēng)機(jī)自動(dòng)開始向堆體內(nèi)送風(fēng)，從而排出堆料中的熱量和水汽，使堆體溫度降下來。而對(duì)于無通氣系統(tǒng)的條垛式堆肥，則采用定期翻堆來實(shí)現(xiàn)通風(fēng)控溫。若運(yùn)行正常，而堆溫卻持續(xù)下降，即可判定堆肥已進(jìn)入結(jié)束前的降溫階段。

　　有機(jī)肥發(fā)酵溫度怎么控制腐熟均勻?

　　禽獸糞便有機(jī)肥自然堆肥過程分為升溫、高溫和降溫過程，此過程中微生物急劇繁殖，分解有機(jī)物，堆體積聚大量的銨態(tài)氮，使pH值上升，從而加速銨態(tài)氮以氣態(tài)氮的形式揮發(fā)散失，而銨態(tài)氮需要經(jīng)過硝化菌的轉(zhuǎn)化固定為硝態(tài)氮，硝化細(xì)菌在高溫階段受到抑制，所以氮的揮發(fā)大多發(fā)生在高溫期。因此，在有機(jī)物料完全腐熟和降溫固氮調(diào)整pH值之間需要找到一個(gè)平衡。

　　好氧發(fā)酵為較為成熟的發(fā)酵工藝，20d左右能達(dá)到50℃以上，隨后保持一段時(shí)間的高溫;厭氧發(fā)酵處于較低溫度狀態(tài)，發(fā)酵用時(shí)間較長(zhǎng)，因此發(fā)酵周期過長(zhǎng)，成本就相應(yīng)提高;間隙性發(fā)酵工藝為此次試驗(yàn)探索重點(diǎn)，兼顧好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵優(yōu)點(diǎn)，在前期通過好氧發(fā)酵使溫度快速上升，以加快發(fā)酵周期，后期保持厭氧可以降低整個(gè)樣品堆的酸堿度。間隙性發(fā)酵工藝可以用來進(jìn)行有機(jī)肥的發(fā)酵，從溫度曲線判斷，間隙性發(fā)酵也可使畜禽糞便在50d左右發(fā)酵腐熟。

　　在相同外界室溫情況下，豬糞、牛糞和雞糞為原料對(duì)整個(gè)發(fā)酵過程溫度影響不大，在好氧階段，雞糞和豬糞達(dá)到最高溫度比豬糞略高，但是總體而言3種不同糞源的堆肥溫度曲線較為相似。

　　在發(fā)酵高溫期添加硫磺粉以后肥料堆的溫度提高較快，但是添加了味精下腳料以后溫度變化不明顯。

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